| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) |
 | 10-mar-2022 | Alimentación emocional en pacientes con enfermedades crónicas no transmisibles que asisten al centro de salud No 1 de Tulcán en tiempos de Covid-19, año 2021 | Anrango Gavilima, Gabriela Cecilia | Lascano Ortiz, Teresita |
 | 26-mar-2014 | Características de las comidas indígenas y creencias alimentarias en los adultos mayores de la comunidad la Rinconada en el periodo 2010 a marzo 2011 | Cuatis Farinango, María Fabiola | Lascano Ortiz, Teresita |
 | 8-nov-2017 | Características nutricionales de la lonchera escolar y el estado nutricional de los preescolares de la escuela “Modesto A. Peñaherrera” en Cotacachi, año lectivo 2016-2017 | Jaramillo Echeverría, María Belén | Lascano Ortiz, Teresita |
 | 3-abr-2018 | Comportamiento alimentario del desayuno en escolares de la unidad educativa “Rafael Suárez Meneses”, Ibarra. 2017 | Varela Jácome, Karla Cecilia | Lascano Ortiz, Teresita |
 | 2-feb-2017 | Determinación de la calidad higiénico sanitario de los servicios de alimentación y enfermedades prevalentes de los/as niños y niñas que son atendidos en los centros infantiles del buen vivir en la ciudad de Ibarra 2013 | Polanco Monteros, Erika Patricia | Lascano Ortiz, Teresita |
 | 29-may-2023 | Factores del Ambiente Obesogénico y estado nutricional en adultos de 18 a 65 años de edad en el barrio “La Victoria” de la ciudad de Ibarra. 2021 | De La Bastida Fueltala, Mauricio Renan | Lascano Ortiz, Teresita |
 | 15-ene-2020 | Inseguridad alimentaria y consumo de nutrientes en la parroquia San Roque, Cantón Antonio Ante, Imbabura 2019 | Morán Anrango, Mayra Inés | Lascano Ortiz, Teresita |
 | 27-feb-2020 | Inseguridad alimentaria y disponibilidad de alimentos de la parroquia “San Vicente de Pusir” cantón Bolívar, Carchi 2019 | Díaz Ruiz, Patricia Dayomi | Lascano Ortiz, Teresita |
 | 31-ene-2017 | Seguridad alimentaria de la comunidad de Zuleta, parroquia de Angochagua y estado nutricional de los niños y niñas preescolares periodo 2013-2014. | Echeverría Miranda, Johana Mabel; Sigüencia Yépez, Herlinda Del Consuelo | Lascano Ortiz, Teresita |
 | 11-mar-2024 | Valor nutricional de los platos típicos en el sector urbano de Ibarra y su adecuación nutricional 2022- 2023 | Revelo Játiva, Jessica Geovanna | Lascano Ortiz, Teresita |
