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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) |
 | 27-jun-2023 | Malnutrición y estilos de vida en el personal policial distrito ciudad blanca, Ibarra 2021. | Quishpe Burga, Marjorie Elisa | Barahona Meneses, Amparito Del Rosario |
| 26-feb-2016 | Marcadores de estrés oxidativo y su relación con el estado nutricional en adultos, Ecuador. | Salazar Lugo, Raquel; Barahona Meneses, Amparito Del Rosario; Santamaría Coronado, Manuel De Jesús; Salas Salas, Hilda María; Oleas Galeas, Mariana Elena; Bermeo Córdova, Bélgica Normandi | - |
 | 21-nov-2022 | Nivel de estrés e ingesta alimentaria en los trabajadores municipales del Gobierno Autónomo Descentralizado del cantón Espejo. Carchi, 2022 | Flores Herrera, Nahomi Anahí | Barahona Meneses, Amparito Del Rosario |
 | 27-ene-2020 | Perfil lipídico e indicadores antropométricos asociados a los hábitos alimentarios del personal operativo del centro zonal ECU-911 ibarra 2019 | Guaña Guzmán, María José | Barahona Meneses, Amparito Del Rosario |
 | 14-ene-2019 | Prevalencia de desnutrición crónica, anemia y su relación con el consumo de alimentos fuentes de proteína y hierro en niños/as de 3 a 5 años de la comunidad de Imantag, cantón Cotacachi, 2018 | Tixilima Ayala, Kateryn Alexandra | Barahona Meneses, Amparito Del Rosario |
 | 14-ene-2019 | Relación del estado nutricional con el consumo de frutas, verduras y actividad física en estudiantes de la carrera de economía de la Universidad Técnica del Norte, Ibarra 2018 | Escobar Ortega, Gerardo Ernesto | Barahona Meneses, Amparito Del Rosario |
 | 8-feb-2022 | Seguridad alimentaria y estado nutricional de los niños/as menores de 5 años que asisten al centro de desarrollo infantil Sara Espíndola y construyendo sueños, Tulcán, 2021 | Pinanjota Guaytarilla, Alexandra Fabiola; Reyes Yépez, Linda Alejandra | Barahona Meneses, Amparito Del Rosario |
