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Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)
03 EIA 340 TESIS.pdf.jpg30-may-2014Elaboración de una manual de buenas prácticas de manufactura para la unidad Eduproductiva de lácteos de la FICAYA – UTNHerrera Erazo, Ana Gabriela; Páez Albán, Andrea SoledadYépez Vásquez, Lucía Cumandá