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Buscar por Autor Pais Chanfrau, José Manuel
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) |
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 | 5-abr-2023 | Obtención de Kefirán a escala piloto a partir de suero de queso fresco y gránulos de Kéfir | Pico Ayala, Katherin Mariuxi; Quintero Lucero, Diana Adelaida | Pais Chanfrau, José Manuel |
