| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) |
 | 29-abr-2016 | La alimentación nutritiva y su influencia en el aprendizaje en los niños/as de 5 años, de la Escuela de Educación Básica Rumiñahui, ubicado en la comunidad de Rumipamba, al sur este de la ciudad de Ibarra, durante el periodo comprendido en el año lectivo 2012 al 2013 | Montenegro Anrrango, Mayra Verónica; Yépez Benalcazar, Johanna Del Carmen | Zambrano Pesantez, Florinda Edelina |
 | 5-may-2017 | Calidad del desayuno y rendimiento académico en escolares adolescentes del Colegio Universitario UTN en Ibarra, 2016-2017 | Panamá Cuamacas, Wilson Eduardo; Medina Ponce, Ana Belén | Zambrano Pesantez, Florinda Edelina |
 | 3-feb-2017 | Composición de la canasta básica de alimentos y su relación con la economía familiar de la Parroquia Cuellaje, Cantón Cotacachi 2015 | Flores Buitrón, Evelin Pamela; Benítez Bernal, Ana María | Zambrano Pesantez, Florinda Edelina |
 | 31-ene-2017 | Consumo de alimentos ancestrales y longevidad a nivel familiar en la parroquia San Antonio, ciudad de Ibarra, provincia de Imbabura | Potosí Anrrango, Adriana Marivel | Zambrano Pesantez, Florinda Edelina |
 | 2-feb-2017 | Evaluación del estado nutricional y de salud de los/las trabajadores municipales de la unidad de residuos sólidos de la ciudad de Ibarra 2014 - 2015 | Guagalango Fernández, Alejandra Del Carmen; Posada Quintero, Ángela María | Zambrano Pesantez, Florinda Edelina |
 | 16-feb-2017 | Influencia de las caries en el estado nutricional de los niños/as atendidos en el centro de desarrollo infantil Chispitas de Ternura de la Universidad Técnica del Norte período 2015 - 2016 | Guerrero Arellano, Denisse Maritza | Zambrano Pesantez, Florinda Edelina |
 | 31-ene-2017 | Producción, comercialización y consumo de los alimentos provenientes de los Huertos Familiares de la Comunidad de Chilcapamba del cantón Cotacahi periodo 2014-2015. | Tabi Sánchez, Natalia Ximena | Zambrano Pesantez, Florinda Edelina |
