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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) |
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24-ene-2017 | Estudio de la gastronomía, historia y cultura afrodescendiente de la comunidad de Salinas del cantón Ibarra | Cupichamba Benítez, Luis Esteban | Martínez, Rosalba Josefina | |
10-may-2017 | Valorar la gastronomía de la parroquia el Sagrario del cantón Ibarra, provincia de Imbabura 2015 | López Salazar, Estefanía Michelle | Falcón Gordillo, Santiago Israel | |
9-nov-2016 | Gastronomía, historia, cultura afrodescendiente de la comunidad del Chota del cantón Ibarra | Bedoya Campues, Helen Lizeth; Ramos Bejarano, Cristian Andrés | Falcón Gordillo, Santiago Israel |
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