Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de papas fritas pre-cocidas en la Provincia de Imbabura, Cantón San Miguel de Ibarra

Abstract

En la ciudad blanca de Ibarra, capital de la provincia de Imbabura de gran tradición española y con una magnífica arquitectura colonial que adornan sus plazas. Constituye el lugar donde se presenta el presente proyecto investigativo. El mismo que presenta necesidades de aspectos productivos, de comercialización y financieros; de manera que cuenta con siete capítulos; Diagnóstico situacional, marco teórico, estudios de mercado, técnico, financiero, propuesta estratégica y análisis de impactos; que contienen información científica, contenidos lógicos, investigación de campo, análisis financiero y de impactos que determine la factibilidad del negocio. El proyecto a desarrollarse se denomina “ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE PAPAS FRITAS PRE-COCIDAS EN LA PROVINCIA DE IMBABURA, CANTÓN SAN MIGUEL DE IBARRA”. La finalidad del proyecto es realizar un emprendimiento que oferte un producto con valor agregado en la ciudad de Ibarra, la realización y ejecución beneficiará en forma directa al autor y desde luego a la ciudad de Ibarra específicamente creando plazas de trabajo directos e indirectos, de manera que la población Ibarreña, pueda disponer de un productos de alta calidad como es las papas fritas pre-cocidas. El producto básicamente se refiere a ofertar las papas con valor agregado y que sea más representativa en la comida, de forma veraz, ágil e inmediata su preparación. En síntesis el proyecto puede generar impactos positivos y negativos en la ciudad de Ibarra y ayudar a dinamizar la economía local debido a que en la ciudad no existe empresa que ofrezca un producto de igual magnitud y similitud.