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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) |
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| 16-may-2012 | Determinación de parámetros de proceso para la producción y aromatización de miel hidrolizada, panela y azúcar natural | Quezada Moreno, Walter Francisco | - | |
 | 16-may-2012 | Determinación de parámetros de proceso para la producción y aromatización de miel hidrolizada, panela soluble y azúcar | Quezada Moreno, Walter Francisco | - |
 | 16-may-2012 | Guía Técnica de Agroindustria Panelera | Quezada Moreno, Walter Francisco | - |
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