Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
| 11-Jul-2013 | Caracterización de las propiedades físico químicas y estudio de los atributos de calidad en el comportamiento pos cosecha de dos variedades de frutilla (Fragaria Chiloensis) en la provincia de Imababura | Muñoz Castillo, Segundo Patricio; Naranjo Landazuri, Juan Carlos | Hernández Bayas, Franklin Germánico |
| 25-Mar-2011 | Determinación de las características físicas y químicas del Limón Meyer (citrus limon) | Medina Bolaños, Virginia Elizabeth | Hernández Bayas, Franklin Germánico |
| 12-Jul-2013 | Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de quesos maduros y semimaduros en la provincia del Carchi sector El Carmelo | Rosero Lomas, Águeda Maritza; Guacalés Gualavisi, Elizabeth Yolanda | Hernández Bayas, Franklin Germánico |
| 23-Apr-2014 | Estudio de prefactibilidad para la elaboración y comercialización de uvilla deshidratada, para la empresa Sumak Mikuy | Padilla Camuendo, José Luis | Hernández Bayas, Franklin Germánico |
| 27-Jul-2011 | Estudio de prefactibilidad para la industrialización y comercialización de frutilla (fragaria sp.) en la parroquia de Tababela - Pichincha | Hidrobo Andrade, Ximena Raquel; Pineda Viana, María José | Hernández Bayas, Franklin Germánico |
| 2-Feb-2011 | Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta extractora de aceites esenciales | León Quiroz, Aleida María; Robles Benavides, Amanda Jimena | Hernández Bayas, Franklin Germánico |
| 9-Jun-2011 | Evaluación de la influencia del vacío de empaque y de la temperatura de almacenamiento en el tiempo de conservación del chorizo tipo español | Arévalo Tocaín, Elsa Jimena; Bolaños Fuel, Cinthya Katherine | Hernández Bayas, Franklin Germánico |
| 3-Mar-2011 | Identificación de las Propiedades Físico - Químicas de la Zanahoria amarilla (daucus carota l) variedad Chantenay, en dos estados de madurez (inmaduro-maduro) proveniente de Antonio Ante-Imbabura. | Cuarán Rosero, Nuria Janet | Hernández Bayas, Franklin Germánico |
| 12-Jul-2013 | Identificación de las propiedades físico-químicas de la zanahoria amarilla variedad chantenay, en dos estados de madurez proveniente de Antonio Ante-Imbabura | Cuarán Rosero, Nuria Janet | Hernández Bayas, Franklin Germánico |
| 11-Jul-2013 | Incidencia de la temperatura y el tiempo de conservación por esterilización de pulpa de babaco. (Carica pentagona heilb) | Morán Villarreal, Silvia Del Rocío. | Hernández Bayas, Franklin Germánico |
| 15-Apr-2011 | Obtención y conservación de liofilizado de níspero, eriobotrya japonica | Castro Hernández, Sandra Verónica; Pinto Cuamacas, Lizbeth Lucía | Hernández Bayas, Franklin Germánico |
| 18-Mar-2011 | Reproducción del Hongo Trichoderma Harzianum (biofungicida) aprovechando desechos agroindustriales (residuos de papa, tamo de fréjol, bagazo de caña) | Endara Borja, Maritza Angeles | Hernández Bayas, Franklin Germánico |