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Browsing by Author Aguilar Hernández, Cinthya Carolina
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Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
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14-Oct-2022 | Evaluación del proceso de enlatado sobre las características funcionales y físico químicas de la Pitahaya Selenicereus megalanthus en almíbar | Aguilar Hernández, Cinthya Carolina | Pinto Mosquera, Nicolás Sebastián |