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Browsing by Subject ABSORCIÓN DE GRASA
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Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
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28-Mar-2019 | Estudio del efecto de la deshidratación osmótica sobre la absorción de grasa en hojuelas fritas de zanahoria blanca arracacia xanthorrhiza bancroft | Calderón Marcillo, Tatiana Betsabe | De La Vega Quintero, Juan Carlos |