|
|
Browsing by Subject JAMONES Y EMBUTIDOS
Showing results 1 to 1 of 1
| Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
|---|---|---|---|---|
 | 12-Feb-2015 | Diseño e implementación de un plan de buenas prácticas de manufactura en la microempresa jamones y Embutidos La Candelaria de la ciudad de Ibarra para la mejora de la calidad e inocuidad alimentaria de sus productos | Auz Mera, Susana Elizabeth | Saraguro Piarpuezán, Ramiro Vicente |
