|
|
Browsing by Author Arévalo Tocaín, Elsa Jimena
Showing results 1 to 1 of 1
| Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
|---|---|---|---|---|
 | 9-Jun-2011 | Evaluación de la influencia del vacío de empaque y de la temperatura de almacenamiento en el tiempo de conservación del chorizo tipo español | Arévalo Tocaín, Elsa Jimena; Bolaños Fuel, Cinthya Katherine | Hernández Bayas, Franklin Germánico |
