Browsing by Author Arellano Guerrón, Sonia Lorena
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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
 | 27-Jul-2021 | Análisis del impacto socio económico del Sars-Cov-2 en el sector laboral de los restaurantes del Centro Histórico de Cuenca, en el periodo marzo - septiembre 2020 | Benalcázar Lucano, Hugo Cesar | Arellano Guerrón, Sonia Lorena |
 | 14-Jul-2023 | Cadena de producción solidaria para los productores de licor destilado de la parroquia Nanegal, provincia de Pichincha | Bermeo Moreta, Edison Andrés | Arellano Guerrón, Sonia Lorena |
 | 6-Jun-2023 | Estudio turístico gastronómico del achiote (bixa orellana) en la “Comuna Chigüilpe” Tsáchila | Mina Reyes, Jonathan Javier | Arellano Guerrón, Sonia Lorena |
 | 18-Oct-2021 | Restauración de platos tradicionales de la ciudad de Ibarra de finales del siglo XIX hasta mediados del siglo XX | Aguinaga Del Hierro, Carlos Alberto | Arellano Guerrón, Sonia Lorena |
