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Browsing by Author Benavides Chamorro, Jhoseline Gabriela
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Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
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30-Jan-2017 | Efectos de la deshidratación osmótica y secado sobre las características físico químicas y sensoriales de snack de mashua tropaeolum tuberosum | Benavides Chamorro, Jhoseline Gabriela | Manosalvas Quiroz, Luis Armando |