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Browsing by Author Córdova Martínez, Silvia Carolina
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Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
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17-Mar-2011 | Elaboración de Pan Integral a partir de la mezcla de Harina de Trigo blanca e integral (triticum spp.) con Harina de Cebada germinada (hordeum vulgare) cruda y tostada | Córdova Martínez, Silvia Carolina | Sandoval Molina, Luis Ignacio |