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Browsing by Author Echeverría Echeverría, Santiago Mesías
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Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
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4-Jan-2022 | Desarrollo de una metodología de enseñanza gastronómica técnica para el bachillerato de servicios hoteleros de la U.E C.I.B. José Pedro Maldonado Duque | Echeverría Echeverría, Santiago Mesías | Falcón Gordillo, Santiago Israel |