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Browsing by Author España Acero, Nayelly Sofia
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Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
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22-Nov-2023 | Evaluación de métodos de secado de dos variedades de cacao sobre la actividad antioxidante y atributos sensoriales en pasta | España Acero, Nayelly Sofia | Manosalvas Quiroz, Luis Armando |