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Browsing by Author Hernández, Wilmer Geovanny
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Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
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![]() | 21-Jun-2023 | Evaluación de las propiedades organolépticas y fisicoquímicas de los quesos de pasta hilada que se comercializan en la Sierra Norte de Ecuador | Hernández, Wilmer Geovanny | Olmedo Galarza, Valeria |