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Buscar por Autor Lara Fierro, Dalva Diana
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) |
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 | 17-ene-2020 | Evaluación de PH, temperatura y concentración de alginato en el proceso de gelificación iónica como método de conservación del zumo natural de frutas | Ortega Pelaez, Vanessa Del Carmen | Lara Fierro, Dalva Diana |
