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Browsing by Author Lechón Tulcán, Lidia Zeneida
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Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
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24-May-2022 | Estudio del comportamiento de las características físico-químicas de la uvilla physalis peruviana l., contenido de polifenoles y capacidad antioxidante en atmósferas modificadas y refrigeración. | Lechón Tulcán, Lidia Zeneida | De La Vega Quintero, Juan Carlos |