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Browsing by Author Méndez Arellano, Mario Antonio
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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
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 | 27-Jul-2011 | Extracción de pectina de nopal (opuntia ficus indica) por medio ácido aplicando dos niveles de temperatura, tiempo y estados de madurez | Aza Espinosa, Marcela Elizabeth; Méndez Arellano, Mario Antonio | Toromoreno Arévalo, Lucía Del Carmen |
