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Browsing by Author Morales Taya, Byron Alexander
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Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
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3-Feb-2020 | Estudio etnogastronómico de hierbas y especias utilizadas en la gastronomía por los habitantes de la comunidad Quinchuqui, perteneciente a la parroquia Miguel Egas Cabezas cantón Otavalo, Provincia de Imbabura | Morales Taya, Byron Alexander | Guevara Aroca, Francisco Xavier |