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Browsing by Author Núñez Andrade, Mayra Paulina
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Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
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20-Jun-2023 | Evaluación de las características organolépticas y fisicoquímicas de los quesos frescos de mesa que se comercializan en la Sierra Norte del Ecuador | Núñez Andrade, Mayra Paulina | Olmedo Galarza, Valeria |