|
|
Browsing by Author Ortega Luna, Ángel Dubeck
Showing results 1 to 3 of 3
| Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
|---|---|---|---|---|
 | 8-Dec-2016 | Gastronomía de la provincia de Imbabura como patrimonio cultural inmaterial del ecuador de la parroquia san francisco de Sigsipamba cantón Pimampiro | Tabango Espinoza, Erika Alexandra; Conlago Farinango, Celia Amparo | Ortega Luna, Ángel Dubeck |
 | 2-Jun-2014 | Uso del Whysky, tequila y ron; como bebida espirituosa en el área de cocina caliente. | Pantoja Cuascota, Daniel Ángel | Ortega Luna, Ángel Dubeck |
 | 11-Jul-2013 | “Usos Alternativos Gastronómicos Del Zapallo En La Elaboración De Sopas Y Cremas | Pineda Criollo, Diana Maricela | Ortega Luna, Ángel Dubeck |
