Browsing by Author Ortiz Guerrero, Carlos Enrique

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02 LGAS 102 LOGO.png.jpg30-May-2024Restaurante temático basado en menús que incluya al cerdo criollo para preservar la diversidad gastronómica de la Sierra Ecuatoriana 2023Herrera Yamberla, Carmen Valeria; Espinoza Castillo, Katherine VictoriaOrtiz Guerrero, Carlos Enrique