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Browsing by Author Padilla Carmona, Daniel
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Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
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12-Nov-2018 | Elaboración y evaluación de postres a base del jugo de caña de azúcar (Saccharum Officinarum | Padilla Carmona, Daniel | Buenaño Allauca, Mónica Patricia | |
27-Feb-2013 | Recomendaciones para la aplicación de buenas prácticas de manufactura alimentaria (BPM) para restaurantes y cafeterías de los hoteles de la ciudad de Ibarra. | Padilla Carmona, Daniel | Carrasco Paredes, Patricia Mercedes |