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https://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/12590
Title: | Producción y comercialización de mandarina (citrus reticulata) en la provincia de Imbabura año 2019 |
metadata.dc.contributor.advisor: | Basantes Vizcaino, Telmo Fernando |
Authors: | Mora Villota, Anderson Germán |
metadata.dc.type: | bachelorThesis |
Keywords: | AGRONOMÍA;MANDARINA;COMERCIO;PRODUCCIÓN ALIMENTARIA |
Issue Date: | 28-Jun-2022 |
metadata.dc.date.created: | 25-Jun-2022 |
Abstract: | La presente investigación se realizó en la provincia de Imbabura con el objetivo de estudiar la producción y comercialización de mandarina, dado que hay un bajo manejo técnico y productivo por parte de los productores, desactualización de la base de datos de las instituciones públicas y el desconocimiento sobre oferta, demanda y rutas de comercialización de mandarina lo que provocando que la cadena agroproductiva sea deficiente. La metodología empleada es no experimental de campo y bibliográfica, así se identificó los principales actores de las cadenas de valor, además, mediante un estudio de mercado realizado a través de encuestas y entrevistas se identificó 198 productores de la provincia, una superficie de 293,98 ha sembradas y un rendimiento de 6864 ton anuales. Los costos de mantenimiento promedio para una ha de mandarina son de 3907,34 USD, además mediante la técnica de georreferenciación se reconoció la ubicación de la zona más productiva de mandarina siendo este el cantón Pimampiro, también se determinó las rutas de comercialización que se utilizan actualmente donde el principal beneficiario es el intermediario que es aquel que llega a fijar los precios de venta en los diferentes mercados del país como Ambato, Riobamba, Ibarra y Quito; la principal propuesta a aplicar es la constitución de una asociación de productores legalmente constituida que se encargará de la gestión de apoyo a las organizaciones relacionadas con los productores y comerciantes de mandarina además de la construcción de un centro de acopio, el cual manejado de forma adecuada generará beneficios para todos los actores involucrados y se abrirá a nuevas propuestas de mejoramiento. Por lo tanto, la producción de mandarina dirigida eficientemente generara ingresos económicos adecuados a los productores mediante la incursión en nuevos mercados y formas de venta. |
Description: | Realizar el estudio de la producción y comercialización de mandarina en la provincia de Imbabura. |
URI: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/12590 |
metadata.dc.identifier.other: | 03/AGN/ 089 |
metadata.dc.coverage: | Ibarra. Ecuador. |
metadata.dc.description.degree: | Ingeniería |
metadata.dc.identifier.mfn: | 0000039269 |
metadata.dc.contributor.deparment: | Agronegocios Avalúos y Catastros |
Appears in Collections: | Ing. Agronegocios Avalúos y Catastros |
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