Obtención de biogás a partir de residuos de alfalfa y excretas del cuy a escala de laboratorio

Abstract

Con la escasez de los combustibles fósiles el ser humano ha buscado la forma de obtener nuevos combustibles, que ayuden a cubrir la demanda energética, por ejemplo, el biogás generado a partir de desechos orgánicos. Para la obtención de este biocombustible se realiza una digestión anaeróbica que es un proceso biológico que se lleva a cabo en ausencia de oxígeno, esto parte de materia orgánica, el cual mediante la acción de microorganismos transforma esta materia, en una mezcla de gases denominado biogás constituido principalmente por metano y dióxido de carbono y otros gases en pequeñas cantidades. Gran parte del sector rural se dedica a la crianza de animales de granja, los mismos generan residuos orgánicos como es el estiércol, que es utilizado como abono orgánico o a su vez se lo desecha descomponiéndose al aire libre. Por tal razón la investigación se centró en la producción de biogás utilizando excretas de cuy, utilizando dispositivos a escala laboratorio, se realizó un experimento a temperatura ambiente y otro a una temperatura controlada de 30ºC (mesofílica) con el fin de evaluar el rendimiento, esto en un periodo aproximado de 40 días. En la investigación se demuestra una mayor producción de biogás en el experimento con una temperatura mesofílica teniendo un 99% de correlación entre la temperatura y la producción. Dando a entender que la producción de biogás es directamente proporcional a la temperatura.