Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/16352
Citar este ítem

Título : Propuesta de ecodiseño aplicado en empaques de alimentos preparados para bares de unidades educativas de Ibarra. Caso de estudio Unidad Educativa Ibarra
Director: Mediavilla Sarmiento, Ana Lucía
Autor : Jácome Guañuna, Erick Anderson
Tipo docuemento: bachelorThesis
Palabras clave : ALIMENTOS PROCESADOS;ECODISEÑO;DISEÑO DE EMPAQUES
Fecha de publicación : 12-ago-2024
Fecha de creación : 1-jul-2024
Resumen : El mundo actualmente se está convirtiendo en un lugar de autodestrucción, se va llegar a un punto donde ya no haya un control sobre ello provocando la desaparición de todo ser vivo, este es el enfoque principal del proyecto de investigación, desde algo más pequeño claro, iniciando por las instituciones educativas, proponiendo el uso de empaques fabricados en a base de fuentes vegetales, los cuales tienen una característica biodegradable o compostable, permitiendo que a lo largo de 5 a 6 meses se degrade naturalmente. Por ello, esta investigación abarca un tema principal que es el Ecodiseño, una disciplina muy amplia que cuenta con un conjunto de procesos, que busca optimizar cada uno de los pasos de desarrollo de un producto, el mismo puede tener un gran impacto a nivel industrial y ambiental, por lo que implementarlo generaría prestigio y calidad dentro de una empresa, llegando así a la sostenibilidad. En este sentido, generar propuestas que vayan acorde al Ecodiseño e incluso asociarlo a la mejora de tierras en un sentido de fertilidad, ya que estos empaques pueden ser procesados mediante el compost y la materia orgánica, aportando así a las personas que trabajan en el campo. En síntesis, este trabajo podrá ser utilizado como guía base para un proyecto de implementación del Ecodiseño en cualquier tipo de establecimiento, el mismo puede acoplarse según la necesidad de la investigación y así formar un conjunto de estudios que busquen el equilibrio entre residuos y la recuperación natural del medioambiente.
URI : https://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/16352
Ubicación: FECYT/ 4634
Ciudad. País: Ibarra, Ecuador
Grado Académico: Licenciatira
Código MFN : 0000043391
Carrera Profesional: Licenciatura En Diseño Gráfico
Aparece en las colecciones: Diseño Gráfico

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
05 FECYT 4634 Logo.jpgLogo334.17 kBJPEGVista previa
Visualizar/Abrir
05 FECYT 4634 Trabajo de Grado.pdfTrabajo de Grado2.66 MBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir


Este ítem está protegido por copyright original



Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons Creative Commons