Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa productora y comercializadora de café de fréjol canario-injerto mejorado con cobertura en el cantón Bolívar, provincia del Carchi

Abstract

El presente Trabajo de Grado, está enfocado a determinar una Microempresa Productora y Comercializadora de Café de Frejol, es decir incorporar valor agregado a la cadena productiva de un producto primario como es el frejol. En el diagnóstico situacional se determinó que el cantón Bolívar es eminentemente agrícola además que mantiene un atractivo turístico que favorece la creación del proyecto. Con el estudio de mercado se identificó una demanda potencial a satisfacer significativa como también la aceptación del producto por los pobladores del cantón. Con el estudio técnico se identificó la localización óptima del proyecto, siendo la parroquia urbana Bolívar, el lugar donde estará situada la microempresa para la comercialización del café de frejol debido a que cuenta con varios factores positivos que favorecen dicha comercialización. Para dar inicio con las actividades de la microempresa se necesita una inversión, la misma será cubierta una parte con capital propio y lo demás financiado con crédito bancario. Realizados los presupuestos de ingresos, costos, gastos, se estructuraron los respectivos estados financieros para posteriormente aplicar indicadores financieros que toman en cuenta el valor del dinero en el tiempo y determinan la factibilidad del proyecto. Se ha definido la estructura orgánica que se aplicará para tener éxito en la administración de los recursos de la microempresa de café de frejol. Los resultados obtenidos de la evaluación de impactos son positivos, lo que sustenta que la creación de la microempresa de café es favorable y no causa ningún