Funcionamiento del camal municipal de rastro. Propuesta para el mejoramiento de la higiene y salubridad. Ibarra 2008

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Salas Salas, Hilda María	-
dc.contributor.author	Mafla Tapia, Telmo Ignacio	-
dc.date.accessioned	2014-06-02T21:13:07Z	-
dc.date.available	2014-06-02T21:13:07Z	-
dc.date.created	2010-03-30	-
dc.date.issued	2014-06-02T21:13:07Z	-
dc.identifier.uri	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/3533	-
dc.description	Determinar el funcionamiento del camal municipal de Ibarra, y establecer propuestas que contribuyan al mejoramiento de las condiciones higiénicas y de salubridad.	es_ES
dc.description.abstract	La presente investigación trata de determinar el funcionamiento del camal municipal de Ibarra y establecer propuestas de mejoramiento, analizar las características estructurales, áreas y espacios adecuados, identificar normas necesarias para el buen funcionamiento, conocer los procesos internos que se lleva en el camal desde el ingreso de las animales hasta la salida de los productos a los mercados, analizar los aspectos legales y ordenanzas vigentes.	es_ES
dc.format.extent	76	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.rights	openAccess	es_ES
dc.subject	TECNOLOGÍA EN SANEAMIENTO AMBIENTAL	es_ES
dc.subject	CAMAL MUNICIPAL DE RASTRO	es_ES
dc.subject	MEJORAMIENTO	es_ES
dc.subject	HIGIENE Y SALUBRIDAD	es_ES
dc.subject	IBARRA	es_ES
dc.title	Funcionamiento del camal municipal de rastro. Propuesta para el mejoramiento de la higiene y salubridad. Ibarra 2008	es_ES
dc.type	bachelorThesis	es_ES
Appears in Collections:	Saneamiento Ambiental

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