Estudio de factibilidad para la creación de una empresa dedicada para la elaboración y comercialización de picaditas con servicio a domicilio en el cantón Ibarra, provincia de Imbabura

Abstract

El presente estudio de factibilidad pretende instaurar una empresa dedicada a la elaboración y comercialización de picaditas con servicio a domicilio en el Cantón Ibarra y sea generador de altos niveles de rentabilidad, para ello, empleando fuentes de información primarias y secundarias se ha llevado a cabo un proceso técnico investigativo que inicia con la estructuración de un análisis del contexto con el fin de identificar: aliados, oponentes, riesgos, y oportunidades que permitan establecer estrategias para que el negocio tenga éxito. El estudio de mercado en base a una investigación de campo empleando como instrumento un cuestionario, determinó la actitud del consumidor respecto al servicio de alimentación empresarial que se le plantea ofrecer, la demanda, oferta, determinación de los costos, entre otros aspectos, con el fin de determinar la viabilidad comercial del proyecto planteado. El estudio técnico establece el grado de factibilidad técnica del proyecto, determina que la localización óptima será en el centro de la Ciudad, establece una inversión total para el proyecto de $25000, donde el 40% será capital propio y el otro 60% será financiado por medio de un préstamo bancario a cinco años plazo con una tasa fija del 15%. El estudio financiero se construyó a través de la proyección de ingresos y egresos, utilización de estados financieros precisos los cuales fueron sometidos a un proceso de evaluación y análisis empleando una tasa de redescuento de 18.53% donde resultó un VAN de $10381.33 y una TIR de 33.67%. En el desarrollo del diseño organizacional se estableció el direccionamiento estratégico que mantendrá la empresa, el organigrama estructural y las funciones de los puestos de trabajo. Se establece que ¿Picaditas Marthita¿ generará un impacto general positivo alto en el entorno; por lo tanto en base a los mencionados antecedentes se justifica la plena viabilidad del proyecto.