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Título : Construcción de una máquina automática expendedora de shots
Director: Valencia Aguirre, Fernando Vinicio
Autor : Muñoz Checa, Marcelo David
Tipo docuemento: bachelorThesis
Palabras clave : MECATRÓNICA;MÁQUINA AUTOMÁTICA DE SHOTS;EXPENDIO DE BEBIDAS;BARMAN
Fecha de publicación : 2-feb-2016
Fecha de creación : 2-jun-2015
Resumen : El proyecto del expendedor automático de shots, está estructurado de seis capítulos: Análisis de la situación Actual, conceptos generales y aspectos relacionados en el proceso de expendio de bebidas, diseño del sistema, análisis de resultados, análisis económico, conclusiones y recomendaciones. En el primer capítulo se realiza un estudio acerca de la problemática de la situación actual referente al consumo de bebidas, expendio de bebidas, y los lugares en donde se las expende. En el segundo capítulo se describe acerca de la base teórica y la información utilizada en la elaboración del proyecto. En el tercer capítulo se trata sobre el diseño del sistema de expendedora, el sistema de control, analizando los parámetros utilizados, junto con los requerimientos necesarios para su funcionamiento. En el cuarto capítulo se determina los resultados obtenidos en la implementación del sistema de expendio y de control en la elaboración de los shots¿. En el quinto capítulo se hace un análisis al estudio económico, para lo cual se calculan los costos y gastos de la inversión en la elaboración de la expendedora automática de shot¿s, para identificar la rentabilidad del proyecto y sus expectativas a futuro. En el sexto capítulo se especifican las conclusiones y recomendaciones.
Descripción : La meta en alcanzar es la de entregar un producto de calidad, basándose en los estándares de higiene que rigen en nuestro país y con un control en la dosificación de los ingredientes, para los usuarios, además estos a su vez podrán manejar la máquina de una manera fácil y sencilla, por medio de un manual de usuario.
URI : http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/4600
Ubicación: 04/MEC/ 079
0000016945
Ciudad. País: Ibarra. Ecuador.
Grado Académico: Ingeniería
Carrera Profesional: Mecatrónica
Aparece en las colecciones: Ing. en Mecatrónica

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