Diseño del modelo de gestión por procesos en el servicio turístico de la Organización Comunitaria Bombodromo Palenque ubicada en la Parroquia Salinas

Abstract

El presente proyecto fue desarrollado en la Organización Comunitaria Bombodromo Palenque ubicada en la parroquia Salinas de Imbabura, fue legalizada oficialmente en la Súper Intendencia de Economía Popular y Solidaria en el año 2014. La Organización Comunitaria oferta al turista nacional y extranjero un producto turístico basado en la cultura afroecuatoriana del pueblo de Salinas. Con el fin de fortalecer los servicios turísticos de la organización se elaboró el Modelo de Gestión Por Procesos para mejorar el nivel de satisfacción del turista utilizando la voz del cliente. En él se elaboraron un conjunto de estrategias bajo el análisis del ambiente interno y externo de la organización, se ordenaron y documentaron los procesos de operación turística, y se creó el proceso de diseño de servicios, todo esto utilizando el plan estratégico, el manual de procesos, los indicares de gestión y la función de despliegue de la calidad como herramientas para gestionar la calidad del servicio turístico cumpliendo las cuatro fases del circulo de mejora continua de Edward Deming. El Modelo de Gestión Por Procesos proporciona a la Organización Comunitaria el direccionamiento estratégico necesario para medir y mejorar continuamente la calidad del servicio turístico, poniendo énfasis en cumplir los requerimientos del cliente y superar sus expectativas.