Sistema de sellado horizontal y vertical de funda para una máquina empacadora de Snacks

Abstract

El presente proyecto describe el diseño, construcción y automatización de un sistema de sellado horizontal y vertical de funda para una máquina empacadora de snacks, mismo que se implementará en la línea de producción de la microempresa Marcita Trujillo, esto con la finalidad de aumentar la producción y calidad del producto. Teniendo una idea general del funcionamiento y características de las máquinas empacadoras de productos alimenticios, se determinó los criterios de evaluación para elegir los diferentes mecanismos, tipos y control para el sistema de sellado horizontal y vertical con la finalidad de satisfacer las necesidades de la microempresa. Una vez diseñados cada uno de los elementos mecánicos, eléctricos, neumáticos se procede a realizar la construcción y ensamblaje de los sistemas de sellado vertical y horizontal, consecuentemente se procede a realizar la automatización de los mismos mediante un controlador lógico programable (PLC), finalmente se realiza las pruebas de funcionamiento y ajustes para obtener un correcto funcionamiento.