Estudio de las potencialidades de agronegocios en las unidades de producción agrícola (UPAS) del sector rural del cantón Otavalo

Abstract

Otavalo fomenta su producción agroeconómica en nueve parroquias rurales y comunidades más relevantes del sector urbano, donde se recabó la información sobre cultivos potenciales, basado en parámetros de calidad, cantidad y rentabilidad, el estudio sirvió para identificar los cultivos de mayor importancia económica que existe en el cantón, por lo tanto, se partió investigando datos que reposan en archivos de los departamentos de producción y comercialización en instituciones públicas, como: Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Gobierno Provincial de Imbabura (GPI), GAD Municipal de Otavalo y Juntas parroquiales del cantón, de igual forma, se desarrollaron entrevistas focales con técnicos de producción del GPI, GAD municipal de Otavalo, GADs parroquiales, presidentes del cabildo comunitario y representantes de asociaciones de producción agrícola, luego se aplicó las encuestas a 325 productores de las comunidades involucradas en el estudio; en primer lugar, se identificó que los cultivos potenciales para el agronegocio son: Frutilla, Uvilla y Tomate de Árbol; por otro lado, con la georreferenciación se determinó un total de 158.40 has de cultivo, concluyendo que la mayor producción se concentra en superficies de 0.1 a 0.5 ha, finalmente, se realizó un análisis técnico que permitió identificar el impacto económico, de los principales productos agrícolas producidos en la zona de estudio, en ese entorno, el cultivo que mejor utilidad presenta es la frutilla con 171434.73 USD/ha/año, asimismo el producto que menor rentabilidad económica presenta es la papa con 4517.6 USD/ha/año, incluso no supera el Salario Básico Unificado al año 2017, sin embargo, es importante considerar que los trabajos agrícolas en superficies mencionadas no demanda de tiempo completo para el agricultor.