Programación y control de la producción en las áreas clave de la comercializadora de ropa casual y deportiva Tempo Codeca Cia Ltda

Abstract

El presente trabajo de titulación se ha ejecutado en la empresa Tempo Codeca Cia LTDA, la cual se encuentra ubicada en el en Parque Industrial, provincia de Imbabura, ciudad de Ibarra, su rubro económico es la producción y comercialización de ropa casual y deportiva. La investigación se basa en la necesidad de brindar soluciones ante la baja productividad en los procesos productivos de la empresa, de esto que se genera la hipótesis, si la propuesta de un sistema de programación y control de la producción en base a los tiempos estándares de cada prenda en cada uno de los procesos, ayuda a tener una planificación exacta que permita tomar decisiones que mejoren la rentabilidad de la empresa. Para la realización de la investigación se trazaron objetivos, como el de diagnosticar el proceso de producción de la empresa, realizar la planificación de la producción con base a tiempos estandarizados la cual permite llegar a un equilibrio entre lo que se va a producir y lo que se tiene planificado, se analiza la eficiencia en cada operación para verificar si la propuesta es rentable o no. En la empresa Tempo Cideca Cia Ltda., existe elementos de planificación y control de la producción, pero no están definidos formalmente mediante un estudio, lo que algunos procesos sean ineficientes, esto a su vez hace difícil mantener una estrategia y alcanzar los objetivos a largo plazo de la empresa. Es así como para mejorar la eficiencia en los procesos se sugiere planificar en base al fondo de tiempo disponible por cada proceso y tener en cuenta el tiempo estándar de cada familia de productos. El sistema de planificación, programación y control de la producción propuesto tiene como finalidad mejorar el nivel de servicio, estableciendo el control en el flujo productivo, así como mejorar la eficiencia de las áreas seleccionadas. Teniendo en cuenta ciertos factores como: la entrada de materia prima en el proceso de recepción de insumos, contabilizando la cantidad exacta en inventario, la fecha de entrega de insumos, llevar un registro con los proveedores, con el objetivo de conocer el material idóneo con el que cuenta la empresa para realizar la producción. Además, se considera el recurso humano disponibles en cada proceso, con el fin de conocer la capacidad del tiempo con el que se cuenta, esto ayuda a planificar con más a detalles la semana con la que se va a realizar las actividades, y programar con base al tiempo estándar y el proceso. Para un mejor control se propone un registro en la ficha técnica de producción por cada área, teniendo en cuenta la cantidad por tallas que se realiza, así como la cantidad que entra al proceso y la que culmina, antes de continuar con el siguiente proceso se destinará a cerrar la ficha técnica para saber que el producto ha culminado de manera efectiva y puede seguir con el siguiente proceso, el modelo se realiza en la herramienta informática Excel.