Estudio de análisis de la gestión de inventarios en la Empresa Florícola Producnorte S.A de la ciudad de Cayambe, provincia de pichincha en el periodo 2020 – 2021

Abstract

La empresa PRODUCNORTE S.A es una empresa formada con capital privado, tiene una historia de 27 años en la ciudad de Cayambe, con una amplia comprensión del mercado y una infraestructura extensa, concentra sus esfuerzos en la producción de flores de calidad para ventas nacionales e internacionales, facilitando la provisión de un producto de renombre mundial. El objetivo del estudio de caso es realizar un análisis a la gestión de inventarios y evidenciar hallazgos que permitan sugerir o proponer alternativas a la aplicabilidad de sus procesos a través de una metodología cualitativa y cuantitativa que durante el desarrollo progresivo del caso va a dar pie para el desenvolvimiento adecuado de la información y como esta va influyendo cada vez más en los descubrimientos que forman al estudio de caso en cuestión. A través de la fundamentación teórica acerca del tratamiento de inventarios por medio de la recopilación de información verificada de documentos bibliográficos y en base a herramientas se ha logrado sustentar las bases necesarias para la comprensión adecuada del estudio de caso centrándose en la gestión de inventarios, gracias al uso y desarrollo de los medios necesarios se evidencia que la entidad no realiza rotación del personal en bodega, lo que significa un riesgo al no contar con personal capacitado para dirigir la bodega si el encargado principal está incapacitado, además no existen en su normativa interna flujogramas estandarizados que guíen el proceso de gestión de inventarios desde la recepción hasta la entrega.