Análisis de capacidad ligninolítica de hongos basidiomicetos procedentes de la Reserva Sabia Esperanza para la degradación de bagazo de caña

Abstract

La producción de caña de azúcar en la provincia de Imbabura ha ido en auge en los últimos años. Según datos estadísticos llevados a cabo por el INEC en el año 2016, muestra a dicha provincia en el quinto lugar de producción de este cultivo a nivel nacional. Dicha producción deja una gran cantidad de bagazo de caña de azúcar, causando la emisión de contaminantes gaseosos. A pesar del potencial de este desecho, su explotación se ve limitada debido a la composición química que presenta. Se compone principalmente de celulosa, hemicelulosa y lignina, siendo la última, el polímero más recalcitrante y difícil de degradar. Por otro lado, utilizando pretratamientos a la biomasa se pretende dar un valor agregado a los desechos agroindustriales. Utilizando pretratamiento biológico a través de hongos con capacidad ligninolítica se consigue degradar la capa de lignina y dejar expuesta la celulosa y hemicelulosa para usarla en fines bioenergéticos, productos químicos, farmacéutica, entre otros. Dentro de esta investigación, se realizó pretratamiento biológico al bagazo de caña de azúcar con Trametes hirsuta y Ganoderma sp recolectados en la Reserva Sabia Esperanza para medir la capacidad ligninolítica que estos poseen a través de análisis termogravimétricos.