Buscar por Autor Della Croce, Clara Maria

Ir a: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
O introducir las primeras letras:  
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)
26-feb-2026Efecto de la germinación, fermentación y cocción sobre el contenido antioxidante y la actividad antioxidante total en la quinoa y el amarantoVento, Martina; Della Croce, Clara Maria; Bellani, Lorenza; Lanfranca Tassi, Eliana; Echeverria, María Cristina; Giorgetti, Lucia-