Sistema automatizado basado en una arquitectura IoT para la gestión y monitoreo del ambiente de un galpón de crianza de pollos en la avícola avicamp

Abstract

El presente proyecto tuvo como objetivo implementar un sistema automatizado basado en una arquitectura IoT para el monitoreo y la gestión ambiental de un galpón de crianza de pollos en la avícola AVICAMP. La crianza tradicional de aves está sustentada en procedimientos manuales y presenta limitaciones en la regulación de parámetros críticos como temperatura, humedad y ventilación y hace que afecte el bienestar y el crecimiento de los animales. El desarrollo se estructuró conforme a la metodología PMBOK ya que abarca las fases de Inicio, Planificación, Ejecución, Monitoreo y Cierre con esto garantizando un proceso ordenado y medible. En la planificación se establecieron los requerimientos de hardware, software e inteligencia artificial basándose en la norma ISO/IEC/IEEE 29148 y se diseñó una arquitectura IoT compuesta por sensores ambientales conectados a un nodo de control y una plataforma web para la visualización y supervisión en tiempo real y también el sistema incorporó un controlador basado en lógica difusa que permitió clasificar las condiciones del entorno y ejecutar acciones automáticas para la gestión ambiental. Las pruebas experimentales presentaron una mayor precisión en la medición de variables ambientales también una reducción significativa de la intervención manual así como una optimización del control térmico y de ventilación, esto hizo que se mejore condiciones de confort y bienestar para las aves, así como una gestión más eficiente de los recursos energéticos. La implementación del sistema demostró que el uso de arquitecturas IoT con control inteligente en la avicultura puede usarse como una solución replicable, sostenible y económica para la automatización de procesos avícolas en entornos rurales. Su aplicación promueve la nueva tecnológica del sector y contribuye al desarrollo de modelos de producción más eficientes y responsables.