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Repositorio Digital Universidad Técnica del Norte
Buscar por Director De La Vega Quintero, Juan Carlos
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Autor(es)
Director(es)
19-mar-2024
Modelación matemática de la estimación de turbidez en vinos artesanales
De La Cruz Rojas, Erika Mishell
De La Vega Quintero, Juan Carlos
8-jun-2023
Obtención de un concentrado de licopeno del tomate riñón (Solanum Lycopersicum) en estado de descarte del cantón Pimampiro
Espinosa Cuascota, Jhoselin Yadira
De La Vega Quintero, Juan Carlos
5-jun-2023
Simulación computacional del proceso de fermentación alcohólica de la savia extraída del agave azul (agave americana)
Bosque Chorlango, Alexander José
De La Vega Quintero, Juan Carlos
23-ene-2017
Sustitución del clarificante octapol con celite en los análisis de polarimetría de muestras obtenidas en el proceso de extracción de sacarosa en caña de azúcar
Yépez Ortiz, Ana Lorena
De La Vega Quintero, Juan Carlos
14-jun-2023
Titulo Desarrollo de un método computacional para la clasificación de naranjas (citrus x sinensis o.), variedades Valencia y Washington
Moreno Mendoza, Angelo Emanuel
De La Vega Quintero, Juan Carlos
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