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PG 1065 logo.jpeg.jpg22-Feb-2022Plan de negocios para la creación de una microempresa productora de quesos semimaduros en la provincia del CarchiCadena Taramuel, María CeciliaYépez Vásquez, Lucía Cumandá
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03 AGI 223 TESIS.pdf.jpg8-Apr-2011Producción y destilación de mosto de manzana (variedad santa lucia) para la obtención de calvadosEspín Valladares, Rosario Del CarmenYépez Vásquez, Lucía Cumandá
03 EIA 400 logo.jpg.jpg22-Nov-2016Sustitución parcial en la mermelada de mora rubus glaucus y mermelada de guayaba psidium guajava l. con pulpa de sambo cucúrbita ficifolia.Morales Ruiz, Javier EmanuelYépez Vásquez, Lucía Cumandá