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Title: Comportamiento agronómico de líneas promisorias de cebada (Hordeum Vulgare L.) de grano desnudo en la granja experimental la Pradera, Chaltura-Imbabura
metadata.dc.contributor.advisor: Chalampuente Flores, Doris Salome
Authors: Farinango Guerra, Roberto Alexander
metadata.dc.type: bachelorThesis
Keywords: CEBADA;CERVEZAS;PRODUCTO AGRÍCOLA
Issue Date: 22-Jan-2024
metadata.dc.date.created: 5-Jan-2024
Abstract: La producción de cebada en el Ecuador se destina principalmente para la alimentación humana y animal, así también, es utilizada para la elaboración de malta, ya que se constituye como materia prima para la elaboración de cerveza. El objetivo fue evaluar el comportamiento agronómico de líneas promisorias de cebada (Hordeum vulgare L.) en condiciones agroclimáticas de Chaltura, Imbabura. Donde, se evaluaron cuatro líneas promisorias y una variedad mejorada de cebada desnuda desarrolladas por el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP), en las qué se valoraron cinco variables cualitativas y nueve variables cuantitativas. En cuanto a comportamiento agronómico, la línea CD-19-010 demostró ser más precoz con 59 días al espigamiento, siendo 2 días menor a la variedad mejorada. Por otro lado, la línea CD-19-011 destacó en altura con 114.20cm superando a la variedad mejorada que obtuvo 105.93cm, finalmente en este ámbito, las líneas CD-19-006 y CD-19-007 obtuvieron un tipo de paja en escala 1 a diferencia de la variedad que tuvo escala 2. En la evaluación de rendimiento, la línea CD-19-011 presentó 9,15t ha-1 , y de la misma manera esta línea lideró en peso hectolítrico con 76.5 kg hl-1 . La afectación por enfermedades como la roya de la hoja (Puccinia hordei) y macha foliar (Rhynchosporium secalis) se vio presente en la variedad mejorada con porcentajes mayores al 50%, y la línea CD-19-011 fue la más resistente. Las líneas promisorias demostraron mejores cualidades en características morfológicas y calidad de grano que la variedad mejorada, destacando la línea CD-19-011 frente a las demás líneas.
Description: Evaluar el comportamiento agronómico de líneas promisorias de cebada (Hordeum vulgare L.) de grano desnudo en la Granja Experimental La Pradera, Chaltura-Imbabura.
URI: http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/15463
metadata.dc.identifier.other: 03/AGP/ 401
metadata.dc.coverage: Antonio Ante. Ecuador.
metadata.dc.description.degree: Ingeniería
metadata.dc.identifier.mfn: 0000042489
metadata.dc.contributor.deparment: Agropecuaria
Appears in Collections:Ing. Agropecuaria

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