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Fecha de publicación	Título	Autor(es)	Director(es)
17-mar-2017	Estudio de factibilidad para la creación de una pequeña empresa dedicada a la producción y comercialización de derivados del ovo: helados, mermelada y licor en la provincia de Imbabura	Campaña Acosta, Janneth Maricela; Vaca Ayala, Doris Giovanna	Cervantes Fernández, Luis Arturo
28-sep-2022	Neuromarketing y su influencia en el consumo de helados salados y agridulces Caso: Heladería Odni Friolab	Paspuezan Martínez, Ximena Elizabeth	Pérez González, Álvaro Rene
20-jun-2023	Proyecto de emprendimiento para la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de helados con sabores no tradicionales ubicada en la parroquia de San Pablo del Lago, provincia de Imbabura, Ecuador	Perugachi Sánchez, Erika Pricila	Guevara López, Sandra Mercedes

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