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Browsing by Subject GASTRONOMÍA TÍPICA
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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
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 | 14-Dec-2015 | Gastronomía típica y su incidencia en el Desarrollo socioeconómico de los habitantes de la Comunidad de San Miguel de Yahuarcocha, Cantón Ibarra, Provincia de Imbabura | Valenzuela Chicaiza, Carmen Verónica | Cervantes Fernández, Luis Arturo |
 | 18-Oct-2021 | Restauración de platos tradicionales de la ciudad de Ibarra de finales del siglo XIX hasta mediados del siglo XX | Aguinaga Del Hierro, Carlos Alberto | Arellano Guerrón, Sonia Lorena |
