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Browsing by Subject GUANÁBANA
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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
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 | 9-Mar-2015 | Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa de producción y comercialización de pulpa de guanábana, en la ciudad de Ibarra, provincia de Imbabura | Benavides Montenegro, Norma Elisa | Jácome Viteri, Walter Wagner |
 | 1-Nov-2022 | Evaluación del proceso de enlatado sobre las características funcionales y físico químicas de la guanábana Annona Muricata L en almíbar | Miranda Sierra, Klay Jorge | Pinto Mosquera, Nicolás Sebastián |
 | 1-Nov-2022 | Evaluación del proceso de secado por atomización sobre las propiedades funcionales (Capacidad Antioxidante y Vitamina C) de la guanábana Annona Muricata L. | Rodríguez Aguilar, Ruddy Jimena | Pinto Mosquera, Nicolás Sebastián |
