Browsing by Subject QUESO ELABORADO
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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
 | 16-Mar-2022 | Desarrollo de un queso untable utilizando fermentos lácticos y saborizado con mermelada | Jimbo Santellan, Luis Alberto | Cuarán Guerrero, Milton Jimmy |
 | 16-Mar-2022 | Manual administrativo y financiero para la microempresa de Lácteos Q’Señor, ubicada en la parroquia de San Isidro, cantón Espejo, provincia del Carchi | Yandún Pozo, Cinthia Lorena | Andrade Palacios, Julio César |
 | 23-Jun-2023 | Mejora de la gestión técnica en la producción de queso mozzarella y queso amasado, elaborados en la microempresa de lácteos Liderlac, provincia del Carchi | Huera Rodríguez, Jessica Paola | Pineda Flores, Holguer Marcelo |
