|
|
Browsing by Subject ÁCIDO ORGÁNICO
Showing results 1 to 1 of 1
| Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
|---|---|---|---|---|
| 20-Mar-2026 | Extracción de pectina a partir de residuos del fruto del cacao (Theobroma cacao L.) por diferentes ácidos orgánicos: un estudio comparativo | Jarrín Chacón, Jenny Paola; Nuñez Pérez, Jimmy; Espín Valladares, Rosario del Carmen; Manosalvas Quiroz, Luis Armando; Rodríguez Cabrera, Hortensia María; Pais Chanfrau, José Manuel | - |
